Gan và thận là hai cơ quan quan trọng, chịu trách nhiệm thải độc, duy trì cân bằng nội môi và bảo vệ sức khỏe tổng thể. Khi gan yếu hoặc thận hoạt động kém, cơ thể dễ gặp các triệu chứng như mệt mỏi, da xỉn màu, tiểu đêm thường xuyên hoặc nóng trong người. Vậy uống gì mát gan bổ thận? Bài viết này cung cấp các giải pháp đơn giản, dễ áp dụng, tập trung vào biểu hiện gan yếu và cách dùng đồ uống hỗ trợ, dựa trên tư vấn từ Ông Nguyễn Thành Sử – truyền nhân đời thứ 4 dòng họ Lương y Nguyễn Văn Thơm, chuyên gia Đông y về Gan và Thận – Tiết niệu tại Dược Bình Đông. Với hơn 20 năm nghiên cứu dược liệu, ông nhấn mạnh rằng đồ uống phù hợp không chỉ giúp thanh lọc mà còn tăng cường sức đề kháng an toàn, hiệu quả.

1. Uống đủ nước lọc – Nền tảng bảo vệ gan và thận

Nước lọc là giải pháp đơn giản nhất nhưng đóng vai trò cốt lõi trong việc hỗ trợ gan và thận. Nước giúp pha loãng độc tố, thúc đẩy quá trình bài tiết qua nước tiểu và hỗ trợ gan sản xuất mật để thải chất độc. Theo ông Nguyễn Thành Sử, thiếu nước khiến gan bị quá tải, làm tích tụ độc tố, trong khi thận cần nước để duy trì chức năng lọc máu liên tục. Uống đủ nước còn giúp giảm mệt mỏi, ngăn ngừa sỏi thận và hỗ trợ gan tránh nhiễm mỡ.

Lưu ý khi uống nước lọc:

• Lượng nước lý tưởng: Trung bình 2–2.5 lít/ngày, điều chỉnh theo cân nặng (khoảng 30ml/kg cơ thể) và mức độ hoạt động. Nước ấm được khuyến khích vì dễ hấp thụ hơn, đặc biệt vào buổi sáng.
• Cách uống đúng: Uống từng ngụm nhỏ, ở tư thế ngồi để giảm áp lực cho dạ dày. Chia đều lượng nước trong ngày để duy trì độ ẩm liên tục cho cơ thể.
• Thời điểm quan trọng: Một ly nước ấm ngay sau khi thức dậy kích thích gan tiết mật, hỗ trợ thận thải độc qua nước tiểu. Tránh uống nhiều trong bữa ăn để không làm loãng enzyme tiêu hóa.
• Người có bệnh lý thận: Cần tuân thủ hướng dẫn bác sĩ để tránh quá tải, đặc biệt với bệnh nhân suy thận. Xem thêm: Uống nhiều nước có tốt cho thận không?.

Hình ảnh minh họa: Người phụ nữ cầm chai nước lọc trong không gian sáng sủa.

Thiếu nước có thể dẫn đến mất nước mãn tính, tăng nguy cơ nhiễm trùng tiết niệu hoặc sỏi thận. Ông Sử khuyên: “Nước là khởi nguồn của sức khỏe. Hãy dùng chai đo lường hoặc ứng dụng để theo dõi lượng nước, đảm bảo gan và thận luôn được hỗ trợ.”

2. Trà thảo dược và nước mát – Lựa chọn tự nhiên cho gan thận khỏe mạnh

Trà thảo dược từ các vị thuốc nam là phương pháp truyền thống trong Đông y, giúp thanh nhiệt, hỗ trợ gan giải độc và thận lợi tiểu. Ông Nguyễn Thành Sử giải thích rằng các loại trà này hoạt động như “lá chắn” tự nhiên, bảo vệ tế bào gan khỏi viêm nhiễm và tăng cường lưu thông khí huyết cho thận. Chúng không chỉ làm mát cơ thể mà còn cải thiện giấc ngủ, giảm mụn do gan nóng và tăng sức đề kháng.

Các loại thảo dược phổ biến:

• Râu ngô (râu bắp): Chứa kali và flavonoid, hỗ trợ giải độc gan, giảm viêm và lợi tiểu để ngăn sỏi thận. Pha 20g râu ngô tươi với 1 lít nước sôi, uống thay nước hàng ngày.
• Diệp hạ châu (cây chó đẻ răng cưa): Giàu phyllanthin, giúp hạ men gan, bảo vệ gan khỏi độc tố và hỗ trợ chức năng thận. Dùng dạng khô hoặc túi lọc, nhưng tránh lạm dụng nếu có vấn đề dạ dày.
• Atiso: Mát gan, kháng viêm, giảm cholesterol và tăng cường lợi tiểu cho thận. Một tách trà atiso buổi tối giúp thư giãn và cải thiện tiêu hóa.

Hình ảnh: Cây Diệp Hạ Châu tươi xanh bên tách trà thảo dược.

Các loại nước mát từ thuốc nam:

• Nhân trần: Thanh nhiệt, lợi mật, bảo vệ gan khỏi nhiễm mỡ và hạ huyết áp. Có thể pha với một ít mật ong để tăng vị ngọt tự nhiên.
• Rau má: Giải độc gan, giảm mụn do nóng trong, làm mát cơ thể mà không gây lạnh bụng.
• Đậu đen và đậu xanh: Giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ giải độc gan, giảm viêm và tăng cường sức khỏe thận.

Ngoài ra, các thảo dược như mã đề, cà gai leo, bồ công anh và hoa cúc cũng được sử dụng dưới dạng trà nhờ hoạt chất hỗ trợ cả gan và thận. Ông Sử lưu ý: “Chọn thảo dược phù hợp thể trạng, ví dụ người âm hư nên dùng atiso thay vì rau má quá lạnh. Đừng đun sôi quá lâu để giữ trọn dưỡng chất.” Tìm hiểu thêm: Thuốc nam có ảnh hưởng đến gan không? hoặc Loại lá giúp mát gan bổ thận để chọn trà phù hợp.

3. Nước ép và sinh tố – Thải độc tự nhiên, bổ sung năng lượng

Nước ép và sinh tố từ rau củ quả tươi là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào, giúp gan sản xuất glutathione – chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đồng thời hỗ trợ thận lọc độc tố qua nước tiểu. Theo ông Nguyễn Thành Sử, những loại đồ uống này không thay thế bữa ăn chính nhưng là “liều thuốc tự nhiên” giúp giảm gánh nặng cho gan thận, đồng thời tăng sức đề kháng.

Các loại nước ép và sinh tố tốt cho gan thận:

• Táo: Chứa axit malic thanh lọc gan, vitamin C hỗ trợ thận. Kết hợp với cần tây tạo sinh tố detox hiệu quả.
• Cam, chanh: Giàu vitamin C, kích thích gan sản xuất enzyme giải độc và lợi tiểu để thải axit uric, giảm nguy cơ sỏi thận. Pha loãng để tránh kích ứng dạ dày.
• Lê: Nhiều nước và chất xơ hòa tan, giảm áp lực cho thận, chống viêm cho gan. Kết hợp với dứa cho hương vị cân bằng.
• Dứa: Chứa bromelain giảm viêm, hỗ trợ cân bằng điện giải cho thận khỏe mạnh.
• Việt quất: Bảo vệ gan khỏi tổn thương do gốc tự do, ngăn viêm tiết niệu và vi khuẩn bám dính ở thận.

Hình ảnh: Ly sinh tố việt quất tươi mát bên đĩa trái cây.

Lưu ý khi sử dụng:

• Không thêm đường tinh luyện để tránh tăng gánh nặng cho gan; dùng mật ong nếu cần vị ngọt.
• Ưu tiên nước ép tươi tự làm, tránh sản phẩm đóng chai chứa chất bảo quản và ít dinh dưỡng.
• Uống 1–2 ly nhỏ (150–200ml) mỗi ngày, kết hợp với chế độ ăn cân bằng để đạt hiệu quả tối ưu.

Ông Sử nhấn mạnh: “Nước ép là cách bổ sung năng lượng ngon miệng, nhưng cần đa dạng loại quả để tránh dư thừa một chất nào đó.”

Sản phẩm hỗ trợ từ Dược Bình Đông – Giải pháp tiện lợi cho gan thận

Khi nhịp sống bận rộn khiến việc chuẩn bị trà hay nước ép trở nên khó khăn, các sản phẩm từ dược liệu Đông y là lựa chọn tiện lợi, giúp hỗ trợ thải độc và tăng cường sức khỏe gan thận. Ông Nguyễn Thành Sử đặc biệt giới thiệu Long đởm giải độc gan Bình Đông – sản phẩm được ông trực tiếp tư vấn công thức, kết hợp long đởm, hoàng liên và kim ngân hoa. Siro này giúp thanh nhiệt, giải độc gan, hạ men gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, đồng thời hỗ trợ thận lợi tiểu. Với nguồn dược liệu sạch, đạt chuẩn GMP, sản phẩm an toàn, phù hợp cho người lớn tuổi hoặc người có dấu hiệu gan yếu như mệt mỏi, nổi mụn.

Hướng dẫn sử dụng: Uống 1–2 thìa (10–15ml) sau bữa ăn, 2 lần/ngày. Kết hợp với chế độ uống đủ nước và ăn uống lành mạnh để tối ưu hiệu quả.

Lưu ý khi chọn sản phẩm:

• Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, từ nhà sản xuất uy tín như Dược Bình Đông.
• Sử dụng đúng liều lượng, không lạm dụng, và tham khảo bác sĩ nếu đang dùng thuốc Tây.

Ông Sử khẳng định: “Sản phẩm tốt phải xuất phát từ tâm, giúp cơ thể tự cân bằng mà không gây phụ thuộc.” Để được tư vấn cụ thể, liên hệ Dược Bình Đông qua website chính thức.

Kết luận: Uống gì tốt cho thận và gan không chỉ là nước lọc, trà thảo dược hay nước ép, mà còn là sự kết hợp thông minh với lối sống lành mạnh. Bắt đầu từ việc uống đủ nước, bổ sung trà thảo dược và cân nhắc sản phẩm hỗ trợ như Long đởm giải độc gan Bình Đông, bạn sẽ cảm nhận sự thay đổi tích cực về sức khỏe. Hãy áp dụng ngay để gan và thận luôn khỏe mạnh!

——————             

Tác giả: Lương y Nguyễn Thành Sử, truyền nhân đời thứ 4 dòng họ Lương y Nguyễn Văn Thơm, chuyên gia Đông y về Gan và Thận – Tiết niệu tại Dược Bình Đông

Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y tại Địa chỉ: 43/9 Mễ Cốc, Phường Phú Định, TP.HCM

(*) Bản quyền bài viết thuộc về Dược Bình Đông. Khi chia sẻ, cần trích dẫn nguồn đầy đủ: “Tác giả: Lương y Nguyễn Thành Sử – Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y”. Các bài viết trích nguồn không đầy đủ, ví dụ: “Theo Dược Bình Đông” hoặc tương tự, đều không được chấp nhận và phải gỡ bỏ.